よく行くイタリア料理店の壁に、明らかにワインの箱と見える木箱があるのですが、そこに「FRESCOBALDI (フレスコバルディ)」と印打たれていまして、ずっと気になっていました。
ワイン好きの方には、きっと当たり前の銘柄なのかもしれないですが、乾杯くらいしか出来ないノン・ドランカーの私には、未知のもの。
やたら広告メールが届くのですが、不覚にもタイトルに目が止まってしまい、アクセスしてしまいました。そして、謎が解けた。やっぱりちゃんとあったんですね、ワインFrescobaldiは!
http://www.frescobaldi.it/
チェンバロ... ここ1-２年、もはや多くの人に認知されていると感じていたのは、大いなる勘違いであったようです...(T_T) 偶々、ここ最近出会った人たちが、バロックに興味を持っておられただけであったらしい...。
チェンバロ奏者であると自己紹介した際、以前は、よくこんなやりとりがあった。
「あー知ってます、知ってます、大きな楽器ですよね」
はい、そうです。あ、ご存知なんだ♪
「弦楽器ですよね?」
弦は確かに張ってあります。ん? あちゃちゃ、チェロと間違われている... ^_^;
最近、本当に、このやりとりは減っていたのです。
が... マイナーな楽器は、一般に「ひとくくり」にされてしまっているという現実を目のあたりにした...。
事例: 1
「チェンバロ... あー叩く楽器ですよね、弦が張ってあって」
それはツィンバロンです・・・。
事例:2
「チェンバロって、横幅、これくらいですよね、ピアノより大きくなくって」
はいはい、そうです♪
「手、空中で動かして音出すんですよね。不思議な楽器ですよねー」
え? もしかして、それってテルミンのことなのでは??
チェンバロの認知度って... まだまだ低いのですね... (遠い目)
頑張らねば!!
オランダ語のテキストにGentの伝統料理「ワーテルゾーイ」が出てきた話は、以前に書きましたが(cf. 日記)読み進むと、レシピが出てきました。
出てきました... といっても、私の蘭語脳では、意訳することが一苦労なので、まずは、これから辞書片手に格闘から開始ですが、訳せたら１年ぶりにベルギー料理を食べることが出来る! と思うと、意欲も出てくるというものです(笑)
次の問題は、その私の意訳で料理が出来るのか... という点にある(苦笑)。
その次に、長年包丁を手にしていない私ですので ^_^; 我が母上がワーテルゾーイ作りに興味を示してくれるかどうか... という点が問題です(苦笑)。
ベルギー料理と再会出来ました際は、またご報告致します♪
先日、10/1というのは、コーヒーの日だったんですって。皆さん御存知でした?
手回しミルで豆をガリガリして、ドリップするのが大好きなのですが、最近そう落ち着いた時間を持てずに、すっかり自宅では紅茶派になってしまっています。が、偶然にも10/1はコーヒーを頂きました (^^) 手回しミルでガリガリは しなかったのですが...
平岡さんの珈琲を飲みに伺いたいと思いつつ、あっという間に日が過ぎて行く...
手回しミルで豆をガリガリして、ドリップするのが大好きなのですが、最近そう落ち着いた時間を持てずに、すっかり自宅では紅茶派になってしまっています。が、偶然にも10/1はコーヒーを頂きました (^^) 手回しミルでガリガリは しなかったのですが...
平岡さんの珈琲を飲みに伺いたいと思いつつ、あっという間に日が過ぎて行く...
オランダ語の予習をしています。夏休みも終わり、既に講座は第２期が始まったのですが、初回を音楽祭で欠席したので、しっかり予習をせねば...。
文章の中に「Gentse waterzooi / ゲントのワーテルゾーイ」が出て来ました。
懐かしく思う...。鶏肉とジャガイモのクリームシチューがワーテルゾーイ。食べたいなぁ...。
大阪もやっと涼しくなりました。正確には、急に涼しくなりました。
年々「四季」の観念が薄らぐような季節移行になっていると思うのは、私だけでしょうか??
これからシチューの美味しい季節がやってくる。
ジャガイモたっぷり入れよう(正しくは入れてもらおう♪・笑・おいおい)
文章の中に「Gentse waterzooi / ゲントのワーテルゾーイ」が出て来ました。
懐かしく思う...。鶏肉とジャガイモのクリームシチューがワーテルゾーイ。食べたいなぁ...。
大阪もやっと涼しくなりました。正確には、急に涼しくなりました。
年々「四季」の観念が薄らぐような季節移行になっていると思うのは、私だけでしょうか??
これからシチューの美味しい季節がやってくる。
ジャガイモたっぷり入れよう(正しくは入れてもらおう♪・笑・おいおい)
薔薇の香り、大好きです。エッセンシャル・オイル等も使ってみたいですが、
さすがに薔薇の精油は20mlくらいで数万円するので敬遠 ^_^;
ひと月程前になりますが、バラのボディオイルを購入しました。こちらは非常にリーズナブル。
オリーブOilベースで、バラのエッセンスが入っているらしい。良い香りはします。
合成香料ではないのは解る。最近のお気に入りアイテムです。
バラの香りに満たされると、気分が良くなる...と昔から言われているそうですが、 いつもは崩れるように横になるのですが、バラのOilを使っていると 「崩れるように」にはならずに、気分良く眠りに付ける。 よくラベンダーが良いと言いますが、確かにラベンダーはリラックス出来ますが、 バラも良いのかもしれません。更に目覚めも良いのは嬉しい(^^)
最近の小さな幸せは、薔薇の香りに包まれること。 しかし、これを毎日使っていたら「小さな幸せ」は感じなくなるのでしょうね。 小さな幸せは、最も幸福なことなのかもしれないなぁと思います。 大きな幸せも、勿論幸福だけれども、小さな幸せを見つけること自体、幸せなこと。 身近な人・お世話になっている皆さんが笑顔でいてくれることも、幸せなこと。 小さな幸せを感じる度に、思うのです... 演奏会にいらしてくださった方が、 笑顔で帰途についてくださると良いのになぁと...。 小さな幸せを沢山感じることは出来るけれども、小さな幸せ(笑顔)を届けることは、 なんて難しいことなのだろうかと、日々思っています。
バラの香りに満たされると、気分が良くなる...と昔から言われているそうですが、 いつもは崩れるように横になるのですが、バラのOilを使っていると 「崩れるように」にはならずに、気分良く眠りに付ける。 よくラベンダーが良いと言いますが、確かにラベンダーはリラックス出来ますが、 バラも良いのかもしれません。更に目覚めも良いのは嬉しい(^^)
最近の小さな幸せは、薔薇の香りに包まれること。 しかし、これを毎日使っていたら「小さな幸せ」は感じなくなるのでしょうね。 小さな幸せは、最も幸福なことなのかもしれないなぁと思います。 大きな幸せも、勿論幸福だけれども、小さな幸せを見つけること自体、幸せなこと。 身近な人・お世話になっている皆さんが笑顔でいてくれることも、幸せなこと。 小さな幸せを感じる度に、思うのです... 演奏会にいらしてくださった方が、 笑顔で帰途についてくださると良いのになぁと...。 小さな幸せを沢山感じることは出来るけれども、小さな幸せ(笑顔)を届けることは、 なんて難しいことなのだろうかと、日々思っています。
